Ravintola Ora, Helsinki
Sasu Laukkosen perustaman ravintolan, Ora Restaurantin tiloihin valittiin keraamiset laatat ABL-Laattojen valikoimista.
– Ravintola Ora on hyppy eteenpäin edellisestä, eli Chef & Sommelierista. Suomalaisuus, ylpeys siitä sekä meidän raaka-aineista, ravintolan perustaja ja kokki Sasu Laukkonen kertoo ajatuksia Oran takaa.
Yhden Michelin-tähden ravintola on saanut huippuarvosteluja ja kiitosta upeasta menustaan. Sisustukseen sekä ravintolaan haettuja teemoja ovat Suomi, käsityöläisuus – yhdistelmä puuta ja kiveä.
Ora-ravintolan keittiöön valittiin keraamiset suurlaatat työtasoiksi ja seinämateriaaliksi. Niiden haluttiin olevan samaa materiaalia. Suurlaatat valittiin ravintolaan myös siksi, että Laukkonen oli ihastunut niihin jo kotinsa tiloissa.
– Ostin ensin kotiini keraamisen keittiötason. Yksi parhaista satsauksistani.
Ravintolan yleisötilojen vessaan valittiin Wow Hexa Side-laatat. Näyttävät laatat saavat pienenkin tilan näyttämään leikkisältä ja kiinnostavalta.
Kokemuksia suurlaatasta ja keraamisista ABL tasoista, onko Sasu Laukkonen ollut tyytyväinen valitsemiinsa tuotteisiin?
– Erittäin. Suurlaatta on ollut käytössä erinomainen, hyvä lämmönkestävyys, pesuominaisuudet ja ulkonäkö!